Bánh Biscotti là gì? Bánh ăn kiêng Biscotti có giúp giảm cân không?

Bánh Biscotti là gì? Bánh ăn kiêng Biscotti có giúp giảm cân không?

Mục lục chính

     

    Bánh Biscotti là gì? Bánh ăn kiêng Biscotti có giúp giảm cân không?

    Trên thị trường hiện nay, ngày càng nhiều trường hiện nay có vô số loại thực phẩm  ra đời nhằm mục đích hỗ trợ mọi người trong quá trình giảm cân cũng như bảo vệ sức khoẻ. Để nói đến những loại sản phẩm hỗ trợ giảm cân thì không thể bỏ qua các loại bánh ăn kiêng, một sản phẩm quá quen thuộc với mọi người. Giữa muôn vàn bánh ăn kiêng cùng loại, bánh ăn kiêng Biscotti được mọi người yêu thích nhất. Vậy Biscotti có gì mà mọi người lại yêu thích tới như vậy? Rivucota sẽ giúp bạn giải đáp bánh Biscotti là gì? Bánh ăn kiêng Biscotti có giúp giảm giảm cân không?

    1. Bánh Biscotti là gì? Giới thiệu về bánh Biscotti

    Bánh Biscotti còn được biết đến với tên gọi là Cantucci, là một loại bánh quy đến từ nước Ý xinh đẹp. Bánh Biscotti còn được mọi người ưu ái gọi với tên “ bánh thách thức thời gian”. Trải qua hàng nghìn năm phát triển hương vị bánh vẫn không thay đổi, vẫn giữ nguyên mùi vị ban đầu vốn có loại bánh này.

    Đối với những ai khi mới biết đến loại bánh ăn kiêng Biscotti này thì có lẽ không hài lòng, bởi nhìn vẻ bề ngoài bánh không có gì hấp dẫn, thô cứng và khô khan giống hệt như bánh mì. Nhưng tại sao, loại bánh này vẫn được lòng mọi người như vậy?

    Đó là do khi ta thưởng thức, các mẫu bánh sẽ từ từ tan chảy vào trong miệng để lộ ra vị ngọt bùi từ các hạt, chính điểm này đã tạo ra sự khác biệt cho loại bánh, làm hài lòng khách hàng cho dù nó có vẻ ngoài không được thẩm mỹ như các loại bánh khác.

    Bánh ăn kiêng Biscotti không chỉ được những người giảm cân yêu thích, nó còn là món ăn vặt cho mọi nhà, cho những dân văn phòng và ngay cả bà bầu cũng yêu thích món này.

    2. Bánh ăn kiêng Biscotti chứa bao nhiêu calo?

    Muốn xác định một sản phẩm có bao nhiêu calo thì chúng ta phải hiểu những thành phần của bánh đó là gì. Bánh Biscotti được làm từ những thành phần như: bột hữu cơ, trứng gà, nho Mỹ…

    Các chuyên gia chỉ ra rằng ,100g bánh thì sẽ có 450 calo. Bánh được coi như một loại bánh ăn kiêng giảm cân lành tính, có thể thay thế các món ăn vặt khác. Giá trị dinh dưỡng mà Biscotti đem lại rất dồi dào, mức năng lượng cũng thấp hơn so với các sản phẩm cùng loại , chính vì thế đây cũng là loại bánh được các gia đình yêu thích mỗi khi tụ họp với nhau.

    Bánh Biscotti  có rất nhiều loại, mỗi loại bánh sẽ có mức calo nhất định:

    • Bánh biscotti nguyên cám nho khô: 360 calo/100 gram

    • Bánh biscotti đào sấy dẻo: 321 calo/100 gram

    • Bánh biscotti nguyên cám hạt khô: 360 calo/100 gram

    • Bánh biscotti nhúng sốt socola Nutella: 400 calo/100 gram

    • Bánh biscotti vị cam hạt chia: 317 calo/100 gram

    • Bánh biscotti hạnh nhân: 332 calo/100 gram

    • Bánh biscotti ngũ cốc nướng: 369 calo/100 gram

    • Bánh biscotti mứt dâu: 315 calo/100 gram

    • Bánh biscotti socola hạt khô: 330 calo/100 gram

    • Bánh biscotti trà xanh hạt khô: 310 calo/100 gram

    • Bánh biscotti red velvet: 378 calo/100 gram

     


     

    Có thể bạn quan tâm: Cách làm bánh Biscotti tại nhà siêu đơn giản

    3. Bánh ăn kiêng Biscotti có giúp giảm cân không?

    Nếu bạn đang vất vả trong công cuộc tìm loại bánh vừa ngon vừa giảm cân tốt thì Biscotti là một ứng cử viên sáng giá.

    Các chuyên gia cho rằng, bánh Biscotti được chế tạo từ công thức đặc biệt, giúp bánh hoàn toàn khác với những loại bánh kẹo khác. Biscotti không những không béo mà còn là một loại bánh ăn kiêng giúp giảm cân hiệu quả và an toàn. Calo chứa trong bánh cực kỳ thấp, mỗi chiếc bánh chỉ rơi vào khoảng 10g, như cậy bạn hoàn toàn có thể ăn từ 3-4 cái mỗi ngày vừa bổ sung năng lượng vừa không lo sợ béo, hiệu quả trong quá trình giảm cân.

    Với người trưởng thành lượng calo cần cung cấp mỗi ngày là 600-700 calo mỗi bữa ăn, trong khi đó bánh Biscotti với 3-4 mẫu bánh chỉ có 180 calo nó thấp hơn rất nhiều. Qua đó, bánh ăn kiêng Biscotti sẽ không làm bạn béo mà còn hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân.

    Chính những thành phần của bánh Biscotti đều từ tự nhiên giúp hỗ trợ giảm cân như:

    • bột mì nguyên cám được biết là loại thức ăn thô, chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể tăng cường tiêu hoá thức ăn

    • Trứng gà sẽ giúp bạn no lâu hơn, tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, điều đó tiết chế lại cơn thèm ăn và giúp bạn giảm cân nhanh hơn.

    • Mật ong trong bánh Biscotti hỗ trợ trong quá trình làm đẹp da và giảm cân hiệu quả

    • Các loại trái cây được sấy khô như: nho, hạnh nhân, bí…. cũng là yếu tố giúp bạn giảm cân, bởi trong các loại trái cây sấy khô này chứa hàm lượng chất xơ, chất khoáng và các vitamin cần thiết bổ sung dinh dưỡng cho người có mong muốn giảm cân.

    Loại bánh này còn được biết đến như loại bánh sức khỏe, bởi nó rất ít đường, không bơ sữa sẽ không làm mọi người cảm giác bị ngấy, bạn còn có thể sử dụng trong các bữa ăn phụ hằng ngày.

    Bánh ăn kiêng Biscotti ngoài tác dụng giảm cân, bánh còn rất nhiều tác dụng khác có thể trong sức khỏe mọi người, ví dụ như:

    • Giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch cho những người bị bệnh tim

    • Tăng khả năng tiêu hoá thức ăn của con người, 

    • chứa nhiều sắt và canxi  thích hợp cho phụ nữ mang thai và trẻ con trong giai đoạn phát triển

     

    4. Cách bảo quản và sử dụng bánh Biscotti

    4.1 Cách bảo quản:

    Với loại bánh ăn liền như bánh ăn kiêng giảm cân Biscotti thì cách bảo quản khá đơn giản, không cầu kì. Mỗi lần khi sử dụng xong sản phẩm, ta cho bánh vào lọ kín hoặc túi dip đóng chặt lại tránh làm mất mùi vị của bánh. Tốt nhất bạn nên bỏ gói hút ẩm để bảo quản sản phẩm được tốt nhất, để nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

     

    4.2 Cách sử dụng:

    Đối với những sản phẩm ăn trực tiếp thì bạn nên để ý kỹ đến phần hạn sử dụng, tuyệt đối không mua và sử dụng những sản phẩm quá hạn sử dụng.  Đối với bánh Biscotti tự làm, bạn có thể sử dụng trong vòng 5-7 ngày 

    Để tăng thêm độ ngon cho bánh, bạn cũng có thể kết hợp với trái cây, sữa chua, … . Khi đã mở bao thì tốt nhất ăn liền và không để quá 30 ngày kể từ khi mở bao để đảm bảo hương vị của bánh.

    Mỗi tuần chỉ nên ăn từ 2-3 lần và mỗi lần không vượt quá 100g, chọn bánh được làm từ bột nguyên cám để cảm nhận đúng vị của nó.
     

    Xem thêm : Các thông tin hữu ích cho sức khoẻ

    5. Nguyên liệu làm bánh Biscotti ở đâu?

    Để làm ra được một chiếc bánh Biscotti thơm ngon, bổ dưỡng cho người dùng chúng ta cần phải cần một số nguyên liệu sau:

    • 180-200g bột mì

    • 6 lòng trắng trứng gà( có thể ít hoặc nhiều hơn tuỳ vào số lượng làm bánh)

    • Đường xay khoảng 90g

    • ½ thìa muối

    • 1 tsp vanilla 

    • 1-1,5 vỏ cam được làm nhuyễn

    • 1 vỏ chanh cũng làm nhuyễn

    • 1 cup hạt hạnh nhân

    Hiện nay, nguyên liệu để làm ra bánh ăn kiêng Biscotti  vô cùng phổ biến và có thể dễ dàng mua được bất kỳ đâu. Tốt nhất để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn những trang hàng bán với giá cả ổn định và uy tín.

     

      Thông qua bài viết lần này, Rivucota sẽ phần nào giúp bạn giải đáp được những thắc mắc trong lòng, từ đó giúp bạn chọn ra những sản phẩm hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân của mình. Giảm cân là quá trình chứ không phải ngày 1-2 , trong quá trình giảm cân của mình hãy chọn bánh ăn kiêng Biscotti để đồng hành cùng bạn trên con đường lấy lại vóc dáng và sức khỏe