[Review] Các món ăn vặt siêu ngon không nên bỏ lỡ ở Hà Nội

[Review] Các món ăn vặt siêu ngon không nên bỏ lỡ ở Hà Nội

Mục lục chính

    [Review] Các món ăn vặt siêu ngon không nên bỏ lỡ ở Hà Nội

    Những món ăn vặt ở Hà Nội luôn có những sức hấp dẫn không thể chối từ, đối với các tín đồ ăn uống tại Hà thành, ăn vặt dường như được xem như là một món ăn tinh thần của giới trẻ. Và nếu có một lần ghé thăm Hà Nội, bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ những món ăn vặt nức tiếng tại Hà Nội sau đây. Cùng Rivucota theo dõi bài viết [ Review ] Các món ăn vặt siêu ngon không nên bỏ lỡ ở Hà Nội để biết chi tiết hơn.

    1. Cốm

    - Giới thiệu 

    Cốm là đặc sản có từ lâu đời của người Hà Nội, là món quà thiên nhiên, thức quà của lúa non ban tặng cho người dân nơi đây.

    Hạt cốm là sản phẩm của lúa non, lúa non gặt về phải chế biến luôn trong ngày thì mới đảm bảo được chất lượng của cốm.

    Để có được hạt cốm thơm ngon, người làm cốm phải trải qua nhiều giai đoạn, từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến khi giã cốm.

    Món cốm Hà Nội có thể xem là món ăn tinh thần, là thức quà không thể thiếu mỗi dịp đến Hà Nội.

    - Một số địa điểm ngon

    Dưới đây là một số những địa chỉ bán cốm nổi tiếng tại Hà Nội bạn có thể tham khảo

    • Cốm Mộc Lê Gia - Số 2 ngõ 59 Mễ Trì, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

    • Cốm Cô Ánh - Số 39 Pháo Đài Láng, Cổng Khu tập thể phụ nữ Trung ương, Đống Đa

    • Cốm làng vòng Bà Cận - Số 19, Ngõ 85 Đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội

    • Cốm làng vòng Bà Khà - 8 Ngách 5/19 Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy, Hà Nội
       

      Xem thêm: Top 10 quán ăn ngon ở hà Nội

    2. Bánh Tôm

    - Giới thiệu 

    Bánh Tôm có thể được xem như là đặc sản của người dân Hà Nội, là thức quà ngon nức tiếng nhờ chính bàn tay khéo léo cũng như tâm huyết của người làm bánh. 

    Bột làm bánh Tôm là bột mỳ, bột năng, đánh mịn cùng trứng gà tươi. Tôm được chọn làm bánh là tôm càng nước ngọt, thịt tôm này vừa chắc lại vừa thơm ngon đậm đà.

    Bánh Tôm được chiên giòn rụm, ăn cùng nước chấm thanh thanh vừa miệng, quả thật khiến nhiều người phải khen nức nở từ cách làm tỉ mỉ cho đến hương vị của bánh.

    - Một số địa điểm ngon

    Những địa chỉ vàng bán Bánh tôm bạn nhất định phải ghé qua:

    • Bánh Tôm Hồ Tây - Số 1 Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội

    • Bánh Tôm cô Ầm - Ngõ Ngô Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Bánh Tôm Hàng Bồ - Số 1 Đình Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội hoặc 57A Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm Hà Nội

    • Bánh Tôm Bà Lộc - Số 1 ngõ 26 Nguyên Hồng, quận Đống Đa, Hà Nội
       

      Xem thêm: Top 10 các món ăn ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

    3. Kem Tràng Tiền

    - Giới thiệu 

    Kem Tràng Tiền là món ăn không thể thiếu mỗi đợt nắng nóng gay gắt của người Hà Nội. Kem Tràng Tiền được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt mát tự nhiên rất đặc biệt.

    Nguyên liệu làm kem Tràng Tiền là những đặc sản vô cùng dân dã như kem cốm được làm từ cốm làng Vòng, kem dừa được làm từ nhập tại Bến Tre,...Mỗi nguyên liệu, thành phần đều được đo lường một cách cẩn thận nhất, đảm bảo hương vị kem mang lại phù hợp nhất với người dùng. Đặc biệt, kem Tràng Tiền không sử dụng đường hóa học, không chất phụ gia hay bảo quản. Vậy nên mọi người có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức.

    - Một số địa điểm ngon

    Địa chỉ ăn Kem Tràng Tiền chính gốc tại Hà Nội: Kem 35 Tràng Tiền, số 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

    4. Nộm bò khô 

    - Giới thiệu 

    Tới Hà Nội, bạn không thể không nhắc đến món nộm bò khô trứ danh tại nơi đây. Nộm bò khô được làm từ việc nạo sợi đu đủ truyền thống, thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy,...nguyên liệu vô cùng phong phú. 

    Nguyên liệu sau khi được chế biến xong sẽ được trộn đều lại với nhau, chan thêm một ít nước chấm chua ngọt lên phía trên dĩa nộm bò khô, thêm một chút lạc thơm bùi là bạn đã có thể thưởng thức ngay.

    - Một số địa điểm ngon

    Địa chỉ bán Nộm bò khô ngon khó cưỡng tại Hà Nội:

    • Nộm Nga Mai Hàm Long - 25 Hàm Long, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Nộm Vân Đường Thành - 16b Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Nộm bò khô quán cô Cúc - 71 Lò Đúc, Phạm Đình Hổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Nộm bò khô Long Vi Dung - 53 Đinh Tiên Hoàng, Hà Nội

    5. Xôi Xéo

    - Giới thiệu 

    Xôi xéo là món ăn sáng đã trở nên quá quen thuộc của người Hà Nội, là món ăn ngon không thể bỏ qua tại nơi đây.

    Xôi xéo là sự hòa quyện của gạo nếp, đỗ xanh, hành và mỡ đem đến thức quà vô cùng giản dị nhưng hương vị lại rất khó cưỡng. 

    Gạo nếp là thành phần quan trọng của xôi xéo, gạo nấu xôi muốn dẻo và thơm phải là gạo nếp cái hoa vàng đặc sản vùng đồng bằng Trung du Bắc bộ. Đặc biệt, thứ không thể thiếu trong xôi xéo đó là mỡ, phải là mỡ mới và thơm, như thế thì xôi mới béo và ngon, khi ăn rắc thêm một ít hành phi lên phía trên, cảm giác ăn xôi xéo kéo theo hành phi giòn thơm sẽ khiến bạn đỡ ngấy hơn.

    - Một số địa điểm ngon

    • Xôi xéo Cô Mây Hàng Bài - 35 Lý Thường Kiệt, Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Xôi xéo cô Tuyết - Ngõ Cự Lộc, quận Thanh Xuân, Hà Nội

    • Xôi xéo chị Hương - Đối diện Công viên Hoàng Văn Thụ, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, Hà Nội

    • Xôi Yến - 35B Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
       

      Xem thêm: Top 10 quán cà phê view trên cao tại Hà Nội cực "Chill"

    6. Tào phớ

    - Giới thiệu 

    Món ăn vặt ngon không thể bỏ qua ở Hà Nội tiếp theo đó chính là Tào phớ. Bạn có thể bắt gặp những quán Tào phớ ngon trên Hà Nội một cách dễ dàng, Tào phớ có thể được bán tại những quán ngon nức tiếng, cũng có thể được rao bán tại những gánh vỉa hè vô cùng quen thuộc.

    Tào phớ hay còn còn gọi là tàu hũ, đậu hũ non nước đường. Phớ được làm từ hạt đậu nành, có màu trắng đục, thêm một ít nước đường để tạo vị ngọt thanh và dễ ăn hơn, cho một ít gừng để tăng hương vị cho tào phớ, độ ngọt, độ cay vừa đủ giúp cho món tào phớ trở nên hấp dẫn hơn.

    Tào phớ được xem như là một món ăn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè nóng nực ở Hà Nội, vị ngọt dịu nhẹ kết hợp với hạt long nhãn, trân châu mang lại một sức hút khó cưỡng đối với người thưởng thức.

    - Một số địa điểm ngon

    • Tào phớ Thạch găng - Số 110 C3 Lương Định Của, Đống Đa, Hà Nội

    • Tào phớ dâu tằm - Số 19A Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội

    • Tào phớ thập cẩm - Số 12 Nguyễn Hữu Cảnh, Hoàng Mai, Hà Nội

    • Tào phớ cốt dừa - Số 105 C3 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội

    7. Bánh mì dân tổ 

    - Giới thiệu 

    Bánh mì là món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt Nam, sở dĩ bánh mì ở Hà Nội được gọi là bánh mì dân tổ bởi vì đây chỉ là cái tên được các bạn trẻ truyền tai nhau, từ những nguyên liệu hết sức thông thường, tuy nhiên khi kết hợp lại với nhau lại tạo nên một món ăn không thể chối từ của người dân nơi đây.

    Toàn bộ các nguyên liệu để làm nhân bánh mì như hành tây, trứng, pate, xúc xích, chả, làm xưởng, bò khô, bơ,...được cho lần lượt vào một chiếc chảo và xào chung với nhau. Hỗn hợp này khi cho vào ruột của bánh mì lại mang đến một hương vị khiến nhiều người yêu thích và khó cưỡng. Mỗi lần đi đâu về Hà Nội nhất định đều phải ăn món bánh mì dân tổ này.

    - Một số địa điểm ngon

    Quán bánh mì dân tổ siêu ngon và lâu đời nhất tại Hà Nội, được rất nhiều người ưa chuộng, địa chỉ:

    Ngã 3 Cao Thắng, Trần Nhật Duật,ngay dưới chân Cầu Long Biên, Hà Nội

    8. Bánh cốm 

    - Giới thiệu 

    Bánh cốm Hà Nội có lẽ nổi tiếng nhất là ở phố Hàng Than, dọc phố có hơn 50 cửa hàng như Nguyên Ninh, Bảo Minh, An Linh,...đều chuyên cung cấp bánh cốm. Bánh cốm thường được lựa chọn để làm đồ sính lễ cưới hỏi của người Hà Nội như ý nghĩa mang lại sự may mắn, cát lợi.

    Nguyên liệu chính để làm bánh cốm là gạo nếp và đậu xanh. Gạo nếp được lựa chọn vô cùng kỹ lưỡng, gạo nếp phải thơm ngon để tạo ra cốm không quá già hay non. Đậu xanh cũng được lựa từ nhiều vùng khác nhau. Bánh cốm khi làm xong còn được ướp thêm một số hương vị tạo mùi khác.

    Cốm có độ mềm dẻo vừa phải, có màu xanh của lá mạ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt thanh của vỏ bánh cùng vị bùi thơm của nhân đậu xanh dừa. Tất cả hòa quyện tạo nên một đặc sản không thể nào chối từ của mọi người dân.

    - Một số địa điểm ngon

    • Bánh Cốm Bảo Minh - Số 12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội

    • Bánh Cốm Nguyên Ninh - Số 8 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội

    • Bánh Cốm An Ninh - Số 49 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội

    • Bánh Cốm Ngọc Ninh - Số 53 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
       

      Xem thêm: Các kinh nghiệm hay và bổ ích

    9. Ô mai

    -  Giới thiệu 

    Nhớ tới Hà Nội, người ta thường sẽ nhắc tới ô mai tại nơi đây - Một trong những đặc sản của người dân xứ Hà thành.

    Với bàn tay khéo léo, người dân Hà Nội đã học và làm ô mai, biến tấu ô mai với các loại quả đặc trưng của thủ đô như sấu, mận, mơ, me,...Và từ đó, món ô mai đã trở thức quà đặc sản không thể thiếu của người dân nơi đây. Không chỉ vậy, ô mai cũng được nhiều người dân từ các tỉnh khác mua về làm quà cho người thân hay bạn bè, vì hương vị của ô mai rất đặc biệt, có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn từ ngọt, cay, cho đến vị mặn, chua,...Đặc biệt, ô mai Hà Nội rất dễ tìm thấy vì được bày bán nhiều trên các cung đường Thủ đô.

    -  Một số địa điểm ngon

    Các hàng ô mai gia truyền lâu đời nhất tại Hà thành mà bạn nhất định phải thử, đó là:

    • Ô mai Hồng Lam - 11 Hàng Đường, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Ô mai Tiến Thịnh - 21 Hàng Đường, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Ô mai Gia Lợi - Số 8 Hàng Đường, Hàng Đào, Hà Nội

    • Ô mai Gia Thịnh - 13 Hàng Đường, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

    10. Chè sầu 

    -  Giới thiệu 

    Chè sầu được xem như là món ăn vặt khoái khẩu của thực khách sành ăn tại Hà Nội. Chè sầu có nguồn gốc từ Chè sầu Liên Đà Nẵng, đến với Hà Nội, món ăn vặt này được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau sao cho phù hợp nhất với người dân nơi đây.

    Chè sầu là sự kết hợp tinh tế giữa các loại trái cây như nhãn, mít, sầu riêng cùng các loại thạch rau câu nhiều màu sắc. Đặc biệt, nước của chè sầu là sự kết hợp giauwx nước cốt dừa làm từ sợi dừa tươi béo ngậy, thêm vào đó là hương vị của sầu riêng vô cùng đặc trưng. 

    Chè sầu Hà Nội theo nhiều giai đoạn được chế biến với nhiều hương vị khác nhau, mỗi loại sẽ có nét đặc trưng và độc đáo riêng nhưng đặc biệt nhất vẫn là hương vị chè sầu Đà Nẵng mang đến sức hấp dẫn không thể lẫn với bất kỳ loại chè nào.

    -  Một số địa điểm ngon

    • Chè sầu Thể Giao - 12 Thể Giao, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    • Chè sầu Liên - 16A Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội

    • Chè mẹ Nhím - 53C Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

    • Chè thái sầu riêng - 79 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà nội

    Trên đây là tất cả những thông tin về các món ăn vặt siêu ngon không nên bỏ lỡ ở Hà Nội mà bạn nhất định phải ghé qua khi có dịp tới đây. Hy vọng bài viết đã giúp bạn bỏ túi ngay cho mình được những địa điểm bán đồ ăn vặt siêu hấp dẫn để có thể dẫn bạn bè và người thân của mình đi tới đây bất cứ lúc nào.

    Tham khao những địa điểm du lịch khác và những kinh nghiệm cần biết tại đây: Du lịch 4 phương