Tiền sản giật nên ăn gì và kiêng gì, mẹ nên nắm được

Tiền sản giật nên ăn gì và kiêng gì, mẹ nên nắm được

Mục lục chính

    Tiền sản giật nên ăn gì và kiêng gì, mẹ nên nắm được

    Tiền sản giật là một trong những biến chứng trong thai kỳ vô cùng nguy hiểm. Vậy nên trước khi bệnh này trở nên nghiêm trọng hơn, mẹ bầu nắm một số những thông tin cần thiết về tiền sản giật để tránh gây nên những vấn đề nguy hiểm hơn. Theo dõi những chia sẻ dưới đây của Rivucota về Tiền sản giật nên ăn gì và kiêng gì, mẹ nên nắm được để hiểu hơn các mẹ nhé!.

    1. Chế độ ăn cho mẹ bị tiền sản giật

    Tiền sản giật là biến chứng xuất hiện ở nửa sau thai kỳ, là căn bệnh khiến nhiều mẹ bầu luôn lo lắng cho sức khỏe của đứa bé trong bụng cũng như sức khỏe của bản thân. Theo thông tin từ các chuyên gia phụ sản, tiền sản giật xuất hiện là do cao huyết áp với protein niệu hoặc phù do thai nghén. Được biết, tiền sản giật xuất hiện nhiều nhất ở tuần thứ 20 của thai kỳ và chấm dứt sau khi sinh khoảng 6 tuần. Tuy nhiên tiền sản giật có thể phát triển sớm hơn cũng có thể kéo dài hơn. Nếu trong quá trình mang thai mẹ bầu không chú ý tới sức khỏe của mình thì khả năng cao sẽ gây biến chứng về sau không chỉ cho cơ thể mẹ mà còn cơ thể bé.

    Tiền sản giật chiếm khoảng 5 - 10% sau khi sinh và sản giật chiếm khoảng từ 0.2 - 0.5% phụ nữ mang thai. Con số khá nhỏ nhưng mỗi khi mẹ bầu gặp biến chứng này đều lo ngại cho sức khỏe. Vậy nên hãy chú ý đến chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt hàng ngày. Thường xuyên sử dụng những thực phẩm có đủ chất dinh dưỡng, cân bằng những dưỡng chất trong các bữa ăn để tránh dư thừa năng lượng. Bên cạnh đó hãy luôn bổ sung vitamin từ nhiều loại trái cây, hoa quả để vừa cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể vừa cung cấp cho con.

    2. Nhu cầu năng lượng cho mẹ bị tiền sản giật

    Nhu cầu năng lượng là những chỉ số cần thiết mẹ phải luôn để ý và theo dõi để có thể phục hồi sức khỏe cơ thể một cách nhanh nhất. Cụ thể:

    • 3 tháng đầu thai kỳ: Nhu cầu năng lượng = 30 - 35 kcal/kg cân nặng lý tưởng/ngày + 50kcal

    • 3 tháng giữa thai kỳ: Nhu cầu năng lượng = 30 - 35 kcal/kg cân nặng lý tưởng/ngày + 250kcal. Đây là khoảng thời gian em bé cần nhiều dưỡng chất để phát triển. Vậy nên mẹ cần bổ sung nhiều dưỡng chất hơn để đảm bảo bé phát triển khỏe mạnh.

    • 3 tháng cuối thai kỳ: Nhu cầu năng lượng = 30 - 35 kcal/kg cân nặng lý tưởng/ngày + 450kcal. Giai đoạn này mẹ cần bổ sung nhiều dưỡng chất để con phát triển tứ chi một cách toàn diện. Con sinh ra sẽ khỏe mạnh hơn.

    Trong đó những dưỡng chất mẹ cần phải đảm bảo đó là:

    • Glucid chiếm 55 - 60%

    • Protein chiếm 15 - 20% và protein động vật chiếm tới hơn 50%

    • Lipid chiếm 20 - 25%, acid béo không no chiếm ⅔

    • Chất xơ là 28g/ngày

    • Ngoài ra còn có các vitamin và vi chất cần thiết cho cơ thể cả mẹ và bé như sắt, acid folic, Ca, Mg

    • Lượng nước không vượt quá 1 lít/ngày

      Bài liên quan: Tiền sản giật - Những điều mẹ cần biết khi mang thai và sau sinh 

    3. Các chất mẹ bị tiền sản giật cần bổ sung

    Mẹ bị tiền sản giật cần bổ sung một số dưỡng chất thiết yếu để ngăn ngừa tình trạng bệnh trở nặng hơn. Đặc biệt là một số chất sau mẹ bầu cần lưu ý bổ sung đầy đủ để cơ thể có đủ chất cần thiết chống lại bệnh tiền sản giật. Cụ thể:

    • Tinh bột: Đây là thực phẩm mẹ luôn phải bổ sung hàng ngày để cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động. Tuy nhiên thay vì sử dụng những thực phẩm giàu tinh bột như gạo, mỳ, ngô, khoai, sắn, bún, phở,.... thì mẹ nên lựa chọn các thực phẩm chứa ít tinh bột như gạo lứt, bánh mì đen hoặc ngũ cốc xay nát. Trong những thực phẩm này chứa rất ít tinh bột nhưng lại có thể đảm bảo năng lượng cho mẹ hoạt động.

    • Chất đạm: Một số thực phẩm giàu chất đạm bên cạnh đó còn ít béo, giàu sắt, canxi,... mẹ cần bổ sung như thịt nạc, tôm, cá nạc, cua,... Mẹ nên bổ sung mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh. Hệ miễn dịch được tăng cường sẽ giúp mẹ ngăn ngừa bệnh tiền sản giật. Chất đạm là vô cùng cần thiết cho bữa ăn hàng ngày của mẹ, tuy nhiên mẹ nên biết cân bằng chúng trong các bữa ăn để có thể cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết. Tránh việc bị dư thừa chất đạm sẽ gây một số bệnh không mong muốn khác.

    • Chất béo: Một số chất béo không bão hòa rất tốt cho sức khỏe như dầu ô liu, dầu đậu nành, dầu điều, dầu mè,... Chất béo có trong các loại dầu này sẽ giúp tăng cường và bổ sung hệ miễn dịch cho cơ thể mẹ. Nguyên nhân của tiền sản giật đó là do cơ thể phụ nữ có hệ thống miễn dịch bị suy giảm. Bổ sung những dưỡng chất này hàng ngày sẽ giúp mẹ bù đắp được hệ thống miễn dịch. Từ đó ngăn ngừa được tiền sản giật

    • Chất xơ: Mẹ nên bổ sung nhiều loại rau xanh khác nhau đặc biệt là những loại rau giúp nhuận tràng như rau khoai lang, rau mồng tơi và rau đay.

    • Vitamin: Hãy thường xuyên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày những loại vitamin cần thiết như vitamin A, C, B… từ các loại trái cây như thanh long, bưởi, chuối, cam, nho,... Để cơ thể được hấp thu dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể ngày càng khỏe mạnh hơn.

    • Ngoài ra, mẹ cũng nên hạn chế ăn các loại sữa béo, thay vào đó hãy thường xuyên sử dụng những loại sữa ít béo và những chế phẩm từ sữa như sữa chua.

      Bài liên quan: Những điều mẹ cần chú ý sau sinh

    4. Bị tiền sản giật nên ăn gì?

    Mẹ bị tiền sản giật cần tập trung thay đổi chế độ dinh dưỡng hàng ngày để bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Những dưỡng chất lành mạnh đó sẽ giúp cơ thể mẹ chống lại được tiền sản giật ngay từ giai đoạn đầu thai kỳ. Một số thực phẩm mẹ nên bổ sung đó là:

    • Selenium: Đây là khoáng chất cực kỳ cần thiết cho cơ thể của mẹ bầu. Nếu thiếu hụt khoáng chất này mẹ bầu sẽ có nguy cơ cao bị tiền sản giật. Tuy nhiên mẹ nên duy trì bổ sung chất này ở mức ổn định. Bởi nếu dư thừa cũng sẽ rất nguy hiểm cho cơ thể. Khoáng chất này thường có trong cá ngừ, một số hải sản có vỏ, trứng và ngũ cốc.

    • Magie: Mẹ bầu nên bổ sung khoảng 6mg/kg magie so với trọng lượng cơ thể. Trong thời gian mang thai cũng hay luôn bổ sung dưỡng chất có lợi từ rau xanh, lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt, thịt, hải sản, các sản phẩm từ sữa để giúp cơ thể hấp thu magie

    • Canxi: Một trong những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé ngay cả khi đang trong bụng mẹ đó là canxi. Canxi giúp cho thai nhi phát triển xương và răng. Bên cạnh đó còn giúp mẹ giảm nguy cơ cao huyết áp, ngăn ngừa tiền sản giật rất tốt. Mẹ nên bổ sung dưỡng chất này từ các loại thực phẩm như tôm, cua, ngũ cốc, trứng, cá hồi, cá thu…

    • Vitamin D: Những thai phụ thiếu vitamin D trong giai đoạn đầu thai kỳ sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh tiền sản giật gấp 5 lần bình thường. Vậy nên mẹ cần lưu ý bổ sung đầy đủ vitamin D có từ dầu cá, trứng, sữa, bơ thực vật, ngũ cốc,....

    • Vitamin C: Vitamin C cũng là dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu để ngăn ngừa tiền sản giật. Bởi nếu cơ thể mẹ thiếu hụt Vitamin này thì khả năng rất cao mẹ sẽ bị tiền sản giật. Mẹ nên thường xuyên nạp nhiều hoa quả tươi và sau xanh để bổ sung vitamin C cho cơ thể.

    • Vitamin B, axit folic: Vitamin này cực kỳ có lợi trong việc ngăn ngừa tiền sản giật. Một bữa ăn giàu vitamin B, axit folic sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể mẹ. Từ đó có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật. Một số thực phẩm rất giàu vitamin B như bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, măng tây,...

    • Vitamin E: Các thực phẩm chứa nhiều vitamin E mà mẹ cần bổ sung như dưa đỏ, ngũ cốc, kiwi, ngũ cốc nguyên hạt, bắp cải, lòng đỏ trứng gà,... sẽ giúp mẹ ngăn ngừa tiền sản giật một cách có hiệu quả.

    5. Bị tiền sản giật kiêng ăn gì?

    Một số thực phẩm mẹ bầu cần lưu ý và tránh tuyệt đối không nên dùng để làm giảm nguy cơ tiền sản giật đó là:

    • Thực phẩm chế biến sẵn: ngũ cốc ăn sáng, mì ăn liền, giò chả, lạp xưởng, đồ hộp,...

    • Dưa cà muối, các loại hoa quả sấy khô, rượu bia, nước ngọt,....

    • Thực phẩm tái, sống như trứng trần, gỏi,...

    • Đặc biệt là các món ăn nhiều dầu mỡ được chế biến bằng cách rán, xào, quay.

    • Những đồ uống từ các loại quả ép, xay sinh tố mẹ cũng nên tránh. Thay vào đó hãy sử dụng cả thịt quả để bổ sung trọn vẹn dưỡng chất.

    Mẹ bầu bị tiền sản giật cần lưu ý những vấn đề trên để có thể làm giảm nguy cơ khiến triệu chứng nặng hơn. Đặc biệt, khi có dấu hiệu nhẹ của tiền sản giật, mẹ nên đến thăm khám tại cơ sở y tế gần nhất để được chẩn đoán chính xác. Cảm ơn đã theo dõi!.

    Đọc thêm kiến thức cần có cho mẹ bầu tại đây: https://rivucota.com/me-va-be.html​